不小心走到這個區域,發現居然有兩家類似的店開在同條街上,那是一定要吃吃看嚕~
先選這家當成第一家試金石。
貴陽街這邊真的很陌生~地址、電話如上。
地址、電話如上。
個人偏愛的小菜櫃,東西超多。
辣椒沾醬先上、蘿蔔乾招待。
用我最熟悉的兩樣小菜來做評比,烤麩,用撕的很好,但味道偏淡。這應該煮出醬味一咬出汁較佳。
辣椒鑲肉,及格。
六點不到,還沒啥客人。
鹹肉百頁湯,這才賣80,真的沒得挑了。
白菜肉絲年糕,完勝隆記的啦!
紅燒獅子頭
下次帶我娘來吃吃看!
二訪
這邊的外場是個大陸阿姨,阿伯是都坐在外面走廊,有客人來才一起進來招呼然後去廚房,有問過阿伯這家吃吃看跟開開看有什麼關係,阿伯說本來是一家開開看,但後來把店讓給現在的經營者,自己再到後面開了這家吃吃看。但問過開開看的外場,說跟這家吃吃看一點關係也沒有。(最好是都沒有啦!賣的菜色幾乎一模一樣,連裝潢、小菜擺設、記帳方式幾乎一樣),說到記帳方式,這兩家跟隆記也都是一樣的記法。
八寶醬。不知是不是擺久了,有點酸味兒。
五花肉,硬到可以打人都沒問題了,這不合我胃口。
菜飯,有溫度的比開開看涼的菜飯好些。
簡單吃吃小菜跟菜飯就好。
兩家連招待的小菜都一樣,蘿蔔這天過生有生辣味。
酸辣湯,沒想到最驚豔的居然是酸辣湯,好喝酸度適中,勾芡剛好,大獲全勝,重點是一碗才60,佛心價來著。
皎白筍
乾煸四季豆
這天小菜分成兩盤
菜飯
豆腐肉絲羹,有多久沒吃到這種口味的,真是令人懷念啊!
豆乾肉絲,過油。
四訪, 2017.6
招待的小菜兩碟
乾煸四季豆
酸豇豆,這是打翻醋罈子炒出來的嗎?酸到走調根本無法完食。
肉絲蛋炒飯,炒的鑊氣還不夠,下次請店家炒久一點。
酸辣湯,一端上來的鹹鮮香帶麻油味,真是比上次的更好吃,完爆開開看的酸辣湯!
這樣一餐才260。
五訪2017.07
蔥爆牛肉
雪菜肉絲
番茄豆腐蛋花湯
留言列表